【2,3-丁二醇】_GAS:24347-58-8_分子试:C4H10O2

2,3-丁二醇
C₄H₁₀O₂

结构式　
CAS:24347-58-8
分子式:C4H10O2
分子量: 90.12
中文名称:
2,3-丁二醇
丁二仲醇
英文名称:
(2r,3r)-(-)-2,3-butanediol

(R-(R,R))-butane-2,3-diol

Dg-threo-butane-2,3-diol

D-(-)-2,3-Butanediol
性质描述: 无色透明液体,熔点16 °C ，沸点197-182℃，相对密度(20/20℃)1.042-1.047，折光率n20/D 1.433
用途:
白酒中重要的多元醇之一，也用于树脂和溶剂，适量添加能使酒醇厚绵甜，有自然感。参考用量: 0.001-0.05‰
　　C2对称手性二醇,具有多种用途如手性辅助剂、结构单元和手性配体。与酮发生环缩合反应以用于13CNMR光学纯度测定。