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【乙二胺四乙酸铁钠】_GAS:15708-41-5_分子试:10H18FeN2Na8O11

乙二胺四乙酸铁钠
10H18FeN2Na8O11

CAS: 15708-41-5
分子式: 10H18FeN2Na8O11
分子量: 421.12

中文名称: 乙二胺四乙酸铁钠
EDTA铁钠
乙二胺四乙酸铁钠盐

英文名称: Ferric sodium ethylene diamine tetraacetate
calmosine
edathamil monosodium ferric salt
ferisan

性状描述: 土黄色结晶粉末。无毒,加热至240℃分解。溶于水和酸,微溶于乙醇。

用途: 主要用作络合剂;氧化剂;感光材料冲洗药品及漂白剂;黑白胶片减薄剂。生化上用于消除由于痕量重金属引起的酶催化反应的抑制。植物细胞培养

广泛用于食品、保健品、乳制品、药品等,是非常理想的补铁剂。本品具有易溶于水,水溶液无铁锈味,稳定性好,易于人体吸收等特性,特别适用于液态奶、乳饮料、果汁饮料、营养液,婴幼儿食品以及强化铁源后要求无铁锈味,水溶性好的产品,它是铁营养强化剂的替代产品。

应用:EDTA铁钠即乙二胺四乙酸铁钠,作为营养强化铁源具有多种优点:高效吸收,是传统铁营养强化剂的2~3倍;口感好,无锈味;属螯合铁,无胃肠刺激,在食品加工和储存过程中性质稳定。EDTA铁钠是一种非常理想补铁剂,可广泛用于面粉、酱油、保健品、乳制品、药品等。

CAS: 15708-41-5
分子式: 10H18FeN2Na8O11
分子量:
421.12

中文名称: 乙二胺四乙酸铁钠
EDTA铁钠
乙二胺四乙酸铁钠盐

英文名称: Ferric sodium ethylene diamine
tetraacetate
calmosine
edathamil monosodium ferric
salt
ferisan

性状描述: 土黄色结晶粉末。无毒,加热至240℃分解。溶于水和酸,微溶于乙醇。

用途:
主要用作络合剂;氧化剂;感光材料冲洗药品及漂白剂;黑白胶片减薄剂。生化上用于消除由于痕量重金属引起的酶催化反应的抑制。植物细胞培养

广泛用于食品、保健品、乳制品、药品等,是非常理想的补铁剂。本品具有易溶于水,水溶液无铁锈味,稳定性好,易于人体吸收等特性,特别适用于液态奶、乳饮料、果汁饮料、营养液,婴幼儿食品以及强化铁源后要求无铁锈味,水溶性好的产品,它是铁营养强化剂的替代产品。

应用:EDTA铁钠即乙二胺四乙酸铁钠,作为营养强化铁源具有多种优点:高效吸收,是传统铁营养强化剂的2~3倍;口感好,无锈味;属螯合铁,无胃肠刺激,在食品加工和储存过程中性质稳定。EDTA铁钠是一种非常理想补铁剂,可广泛用于面粉、酱油、保健品、乳制品、药品等。


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