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【二氢香芹醇】_GAS:619-01-2_分子试:C10H18O

二氢香芹醇
C10H18O

结构式 【二氢香芹醇】_GAS:619-01-2_分子试:C10H18O
CAS: 619-01-2
分子式: C10H18O
分子量: 154.25

中文名称: 二氢香芹醇

  2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)环己醇
英文名称:
2-methyl-5-(1-methylethenyl)-Cyclohexanol
 p-menth-8-en-2-ol
 1,6-dihydrocarveol
 6-methyl-3-isopropylcyclohexanol
性质描述:几乎无色至淡黄色油状粘稠液体,具有留兰香似香气和胡椒香味。沸点222.5~223℃(9.985×104Pa)。闪点67℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于水。天然品存在于薄荷等精油中。
生产方法:
由香芹酮还原而得。
质量标准:
1.含量(C10H18O,异构体的混合物) ≥96.0%

2. 折射率(nD20) 1.477~1.481
3.
相对密度(d2525) 0.921~0.926
用途:香GB
2760允许使用的食用香料。主要用于配制薄荷型香精及人造香辛料。


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